كيفية صنع حلويات الدوريان

كيفية صنع حلويات الدوريان: أفكار واتجاهات الحلوى الشائعة على الإنترنت

وقد تم استخدام دوريان، باعتباره "ملك الفواكه"، بشكل متزايد في صناعة الحلوى في السنوات الأخيرة. من خلال الجمع بين المواضيع الساخنة والمحتوى الساخن على الإنترنت في الأيام العشرة الماضية، قمنا بتجميع الأساليب الإبداعية والاتجاهات الشائعة لحلويات الدوريان لمساعدتك على فتح طرق جديدة ولذيذة لتناول الدوريان بسهولة.

1. اتجاهات حلوى الدوريان الشائعة عبر الإنترنت (آخر 10 أيام)

2. الطرق الموصى بها لصنع حلويات الدوريان

1. كعكة طبقة الدوريان (الأكثر شعبية على الإنترنت)

المادة:300 جرام لحم دوريان، 400 مل كريمة خفيفة، 100 جرام دقيق قليل الجلوتين، 3 بيضات، 250 مل حليب، 50 جرام سكر، 20 جرام زبدة

الخطوات:

1) لتحضير قشرة الفطيرة: اخلطي البيض والحليب والزبدة المذابة والسكر، ثم ينخل الدقيق ويقلب حتى لا تكون هناك كتل.

2) يُقلى جلد الفطيرة على نار خفيفة، ثم يُبرد ويُوضع جانبًا

3) اخفقي الكريمة الخفيفة لمدة 8 دقائق واخلطيها مع لحم الدوريان

4) قم بتكديس طبقة من قشرة الفطيرة وطبقة من حشوة الدوريان الكريمية ثم ضعها في الثلاجة لمدة 4 ساعات.

2. بودنغ جبن الدوريان المخبوز (مشاهير الإنترنت الجدد)

المادة:200 جرام لحم دوريان، 200 جرام جبنة كريمية، 2 بيضة، 150 مل كريمة خفيفة، 40 جرام سكر

الخطوات:

1) تُطري الجبنة الكريمية في درجة حرارة الغرفة، ويُضاف إليها السكر وتُخفق

2) أضيفي البيض والكريمة الخفيفة ولحم الدوريان بالتناوب واخلطيهم جيدًا

3) يُصفى ويُسكب في القالب ويُخبز في حمام مائي على حرارة 160 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة

4) طعمه أفضل بعد التبريد

3. نصائح لصنع حلويات الدوريان

4. الاتجاه المبتكر لحلويات الدوريان

وفقًا لتحليل بيانات المنصات الاجتماعية الأخير، تستحق اتجاهات الابتكار التالية الاهتمام:

1)صحي:تحظى بدائل الكريمة النباتية منخفضة السكر بشعبية كبيرة

2)التكامل عبر الحدود:مزيج من الدوريان والماتشا والشوكولاتة وغيرها من النكهات

3)الراحة:أصبحت أكواب حلوى الدوريان الجاهزة للأكل مفضلة جديدة في المكتب

4)الموسم محدود:أصبح كعك القمر المثلج دوريان خيارًا جديدًا لمهرجان منتصف الخريف

5. دليل شراء دوريان

لإعداد حلويات عالية الجودة، عليك أولاً اختيار دوريان جيد:

1)النضج:وهو مرن عند الضغط عليه بخفة، ورائحته غنية ولكن ليست لاذعة.

2)متنوعة:الوسادة الذهبية دوريان مناسبة للحلويات ولها طعم خفيف

3)حفظ:إذا لم يتم فتحه، يمكن تبريده لمدة 3-5 أيام، ويمكن تجميد اللحوم منزوعة البذور لمدة شهر واحد.

من خلال المحتوى أعلاه، أعتقد أنك قد أتقنت مفتاح صنع حلويات الدوريان. لماذا لا تختار عطلة نهاية الأسبوع لمحاولة صنع حلوى الدوريان الأكثر شعبية ومشاركة هذه الأطعمة الشهية الفريدة مع عائلتك وأصدقائك!